Ekskursijas Odzienas muižas Pilsbrūzī šobrīd nav pieejamas.

 Alus darītava “Pilsbrūzis”

Odzienas muižas Pilsbrūzī top vairākos Rīgas krogos atzinību iemantojušais alus.

Abi Odzienas ali ir eila tipa – dubulti apiņotā un izteikti rūgtā IPA (India Pale Ale) un iesarkanais 1905.

Odzienas alu iespējams iegādāties turpat netālu esošā Elvi, blakus Krogusmājai.

Alus šķirnes

IPA (India Pale Ale)

Gaiši dzeltenas nokrāsas izteikti aromātiskais amerikāņu eila tipa alus.

Vienkāršā iesala bāze ļauj izcelt smaržīgos Amarillo un Simcoe apiņus, kuri dominē šajā alū. Tropisko augļu, citrusu, mango aromāts paspilgtināts ar kārtīgu sausās apiņošanas devu. Novērtēs rūgto alu cienītāji.

1905 Odzienas amber ale

Dzintaraini rudā krāsa nāk no RedX iesala, ko papildina Vīnes iesala saldenums. Atturīgais rūgtums nāk no tradicionāliem Eiropas apiņiem, kam vārīšanas beigās pievienoti aromātiskie Amarillo apiņi no ASV, sniedzot sabalansētu, bet nojaušamu alus aromātu.

Attēlu galerija: